Un contorno autunnale o tardo estivo, facile e gustoso: carote, zucchine, cavolfiore e cipolle al forno sono verdure che risultano succose quando ben arrostite. Possiamo arrostirle tutte insieme, importante è il taglio e il condimento. Una ricetta a basso costo e no spreco: radunate tutte le verdure avanzate in frigo e preparatele in questo modo.
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